麺’ｓたぐち　鹿沼市

お蕎麦だけではありません。

鹿沼には美味しいラーメン屋さんもたくさんあります。（３度目）

今回は鹿沼で鶏白湯といえばココ！

「麺’S　たぐち」さんをご紹介します。

東京デザインセンターから車で15分ほど。

以前から鶏白湯の店として認知されてファンの多いお店です。

店舗の前が道路の拡張工事のため、臨時駐車場？となっておりまして以前の独特のエントランスが姿を消しておりました。

本日いただいたのは「鶏骨ラーメン（大）」です。

鶏の旨味が凝縮されたスープは黄金に輝き、

多少のとろみがあるほど濃厚な割に癖が全くなく、

ストレートに「美味しい！」

麺を選ぶことができるのですが、なんと6種類！

①細麺　②太麺　③全粒粉細麺　④全粒粉太麺　⑤竹炭麺　⑥多加水麺

こういうの苦手です…なかなか選べません。

長考の結果、今回は細麺をチョイスしました。細麺といっても平打ち気味なのでスープとの絡み相性は抜群でした。