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名匠のちたけそば

ちたけ/ちちたけ/東京インテリアデザインセンター/家具/栃木県鹿沼市/蕎麦屋/おそば

 

『そば処 名匠』でランチをしてきました。

 

メニューは、ちたけそばを注文しました。

※ちたけそばとは、「ちたけ(ちちたけ)」というきのこを使った栃木県の郷土料理です。

栃木県外ではあまり知られていませんが、県内で暮らす人にとってはなじみ深い料理です。

 

ちたけ/ちちたけ/東京インテリアデザインセンター/家具/栃木県鹿沼市/蕎麦屋/おそば
ちたけ/ちちたけ/東京インテリアデザインセンター/家具/栃木県鹿沼市/蕎麦屋/おそば

<ちたけそば \850>

 

ちたけのつけ汁は、ちたけの出汁がよく出ています。

 

 

ちたけ/ちちたけ/東京インテリアデザインセンター/家具/栃木県鹿沼市/蕎麦屋/おそば
ちたけ
ちたけ/ちちたけ/東京インテリアデザインセンター/家具/栃木県鹿沼市/蕎麦屋/おそば
なすも入っています

 

そこにおそばをつけてすすると、おそばとちたけの良い香りが絶妙にマッチしてとても美味しかったです。

【そば処 名匠】

住所:栃木県鹿沼市深津854-11

電話:0289-76-2729

営業:11:00~19:30

定休:水曜日

 

 

★1記事目はこちら 2016.4.24

→おそばの名店紹介します♪~その3~

 

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